栄養の日 栄養ワンダー
老健母恋で栄養ワンダーというイベントを行いました。
あまり聞きなれないイベント名ですが栄養ワンダーとは栄養士会が主催する施設の利用者や地域住民に対して、
栄養に対する興味喚起を促すとともに、管理栄養士・栄養士の仕事に対する理解を深めることを目的とする
イベントです。
毎年「栄養の日・栄養週間」の期間中に全国の施設で行っています。
2023年のテーマは「間食の、すすめ！」で日本栄養士会からは「栄養ワンダー・ブック 2023」や
「栄養ワンダー・カード 2023」といった栄養指導用の冊子が提供されました。
また、特別協賛企業である一般社団法人Jミルクからは牛乳（紙パック200ml）が提供され、
ゼスプリ インターナショナル ジャパン株式会社からはキウイフルーツ（サンゴールド、グリーン各種）が
サンプリング商品として提供されます。
老健母恋では提供していただいたキウイフルーツと牛乳で牛乳寒天を作りました。
おやつの時間にたまご蒸しケーキと牛乳を提供しています。
牛乳とたまご蒸しケーキの組み合わせは美味しいと好評でした。
また、通所利用者さんには冊子とキウイフルーツをお土産として持ち帰ってもらっています。
皆さん栄養についての冊子を興味深く読まれていました。
興味のある方へ
栄養の日のサイト