４階フロアでの調理レク
今回は４階での調理レクの様子をご報告します。
メニューは、カレーライスです！
４階認知症専門棟でカレーライスを作りましたよ～
ジャガイモや人参の皮むき、食べやすい大きさに切る工程を役割分担してから始めました。
あっという間に切る作業は終了～
男性利用者もお手伝いです。今回は私もお手伝いしましたよ！いつも食べる専門職になっていたので介護福祉士としての役割を果たせたかな？
「美味しいよ～」
と聞こえてきそうですよね。入所者の皆さんからは、「早くあんたも食べなさい！」ってお叱り？を…
やっぱり食べる専門職として、ご馳走になりました。とっても美味しかったです。
”食べる”は、入所中の一つの楽しみですね。
これからも入所者の皆さんが食べたいものを、一緒に調理して満足していただけるような企画を検討していきたいと思います。
介護課長 S でした。